Smakowite życie

wpis zrealizowany przy współpracy z www.whitechocolatemoccha.com

Nowy Rok przyniósł dużo nowości. Przypomniał również stare smaki, do których do tej pory nie miałam odwagi wystartować na własną rękę. Łakomstwo jednak zwyciężyło i dzięki temu mogę się z Wami podzielić niezwykłym połączeniem.

Pierwszy raz miałam okazję skosztować tego dzieła w marcu zeszłego roku, kiedy to wybraliśmy się z Dorocią ( a w zasadzie ona nas wyciągnęła) do Flaminga (wspomina o nim w tym poście).

 wpis zrealizowany przy współpracy z www.whitechocolatemoccha.com

Wiosna!! Uwielbiam!!

Uwielbiam ten czas, kiedy nieśmiało na bazarkach pojawiają się coraz to piękniejsze warzywa i owoce, z których można tworzyć, co tylko dusza zapragnie i wyobraźnia podpowie.

Przełom maja i czerwca to początek szparagowania. W każdym sklepie, na każdym targowym stoisku, z każdej kulinarnej i niekulinarnej gazetki wysypują się zielone i białe..Generalnie szparagowe szaleństwo. Te krótkie chwile trzeba koniecznie wykorzystać i nasycić się ich niebanalnym, delikatnym smakiem…Przy okazji przypomina mi się obiad, na który zaprosiła mnie dawno temu Dorocia…Był to sezon truskawkowy…zaserwowała zupę z truskawkami, naleśniki z truskawkami. Na deser zaproponowała galaretkę z truskawkami..I w ramach przekąski były truskawki.

Obiad ten we dwie wspominamy dziś z ogromnym rozbawieniem.

Tak, więc syćmy się tym, na co obecnie jest sezon.